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ガラスの冷蔵庫,冷蔵ショーケース,ガラス,冷蔵庫
社）日本冷凍空調工業会によれば、「冷凍・冷蔵ショーケースとは
一般に食品店舗やスーパーマーケット、コンビニエンスストアなどの生鮮食品・飲料・冷凍食品などを
冷やしたまま販売するためのケースのこと」と定義している。
冷やすための機械部分をすべて内部に組込んだ比較的小形の「冷凍機内蔵形」と、
冷やすための機械部分を別に設置したスーパーマーケットなどで壁面に並べる「冷凍機別置形」とがある。
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