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| 食品衛生協会では、食品衛生法の趣旨に則り、飲食に起因する感染症、食中毒、その他衛生上の危惧の発生を防止し、進人で食品等の衛生的品質その他食品衛生の向上を図り、もって公衆衛生の増進に寄与することを目的としています。 |
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| 県内では、毎年毒きのこによる食中毒が発生しています。 |
| そこで食品衛生協会では、きのこに関する正しい知識を身につけ、 |
| 安全にきのこ狩りを楽しんでいただけるよう、 |
| 各地区の保健所等と共催できのこ講習会を開催しています。 |
| 平成23年度の開催予定はこちら |
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| 社団法人 新潟県食品衛生協会 |
〒950-0965 新潟市中央区新光町7番地2 新潟県商工会館1F
TEL 025-282-1060 FAX 025-282-1077 |
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