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Parma piazza Garibaldi
ガリバルディー広場
Parmaの市庁舎
Parma ponte Verdi
ヴェルディ橋
Parma parco Ducale
ドゥカーレ公園/冬
Parma piazza Duomo
ドゥオモ広場
Parma
str. Duomo
Parmaの街角
新聞屋
Nocetoの幼稚園の子供達
遠足
Parma Rocca Romani
“ロマーニ”の店先
Keiko Oda
尾田 恵子
sig.Piero e Anna
ピエロ氏とアンナさん
Parma
市庁舎前ツリー
Nocetoの幼稚園の子供達
ぶどう狩り
久しぶりに 1週間程 パルマで過ごしてきました。
私は 20年近くこんなに素敵な街に住んでいました。
何故かチョット不思議な気分でした。

この石畳の道を毎日自転車で走っていました。
パルマは大人も子供もとてもお洒落です。
見栄っ張りな位・・・。

町の中心の“ガリバルディ広場”あたりは 2000年前にローマ人によって作られたとか・・・。

市庁舎ひとつ見ても 歴史が感じられます。
旧市街の目抜通りは 流行のお店が並んでいます。
ユーロに変わってから 物価が上がったとイタリア人達が嘆いていました。

町の中心を流れるパルマ川にかかる
“ヴェルディ橋”を渡ると“ドゥカーレ公園”があります。公園の中には ナポレオンが 2番目の奥さんであるマリア ルイーザの為に作った邸宅や ベルサイユ宮殿の庭を模倣したと言われる池があります。
私は この素晴らしい公園で 四季折々の風景を
何年間も見て過ごして来ました。
夢のような気がしました。

パルマのドゥオモ(大聖堂)は 北イタリアを代表する建物と言われています。何度かの地震を経て、1000年近い年月を超え、素晴らしい天井画や数々の芸術作品が残されています。
町中が美術館のようです。

街角の新聞屋さんもお洒落です。
建物の色は勿、街路樹や花壇、街灯、そしてショーウインドウまで、歴史の重みが漂よう町の美観を みんなで大切にしています。

私は 暑い夏は 木陰を求めて、寒い冬の霧の日は みんなと同じように目深に帽子をかぶってこの街を歩いていました。こんなに美しい街で 長い間過ごせた事をもっと感謝するべきだった思いました。

パルマから15キロ程離れた所に ノチェートという小さな町があります。
私は その町の教会付属幼稚園で 子供に音楽を教えていました。
私がイタリアに行った頃に生まれた子供達。
歌ったり、合奏をしたり、いっしょに給食を食べたり。楽しい思い出です。
天使のような子供達も 今はみんな二十歳を過ぎています。
どんな大人になったか会ってみたいな・・・。
歌と音楽を中心に過ごした 私達のパルマでの生活。今考えると とても贅沢な月日でした。オペラを見に あちこちの町の歌劇場を回って歩き、町の小さなコンサートに有名な歌い手達の歌を聞きに行ったり・・・。

そんな私達の2番目に大切な事は 美味しい物を食べる事でした。
はじめの頃は日本食が恋しくて、“納豆”“豆腐”作り、ごぼう掘りもしました。

イタリアで≪食通の町≫として知られるパルマの料理は とても贅沢です。
私は あるパーティーで知り合ったピエロさんに 高級惣菜店“ロマーニ”で ダイナミックでお洒落なイタリア料理を習いました。
味に厳しいピエロさんや仲間たちとの出会い。料理の腕もあがりました。
日本に帰って来て、イタリア食材が沢山あるのにびっくりしました。
今では 私の料理のファンが増え、
仕事も年齢も全く違う仲間が集まって イタリアンパーティーをします。
『美味しい!』と言ってもらえるのが嬉しくて、料理をしています。
友人達は 『尾田家はいつも美味しいイタリアンを食べている』と思っていますが・・・。
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ドゥカーレ公園/夏