

シュトーレン
シュトーレンはドイツの典型的なクリスマスパン菓子
武骨な形はおくるみにくるまれたイエス・キリストを
あらわし、粉糖は降り積もる雪をあらわしています。
レーズン・カレンツ・オレンジピール・レモンピール
いちじくに、ローストしたアーモンド・くるみ、いちじくを
1ヶ月ラム酒に浸けこみ、スパイス(カルダモン・シナモン・
メース・ジンジャー)をきかせて時間をかけた逸品
です。





ドライフルーツが好きな方、
あるいはそういうのはどうも・・・と首を振る方
ぜひおためしください。
おいしく食べられる期間はなんと1ヶ月。
日持ちは1年はだいじょうぶ。マムが食べてみました。
とても甘いので1cmほどの薄切りでお食べ下さい。
ノンシュガーの紅茶やブランディなどがぴったりです。
1台 2,415円(税込)




ラム酒に浸かったフルーツに木の実たち
1台につき250グラムの
フルーツと木の実
ドイツのクリスマスパン菓子シュトーレンは武蔵野・三鷹のベーカリーオーフェンにておもとめください。冬季のみの販売です。
シュトーレンの販売は冬季のみです
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| オーフェンおすすめの逸品です。シュトーレン好きの方、 興味をお持ちの方、お楽しみになさってくださいね。 |