はちみつは、ビタミン、ミネラルも豊富な天然の完全・健康食品。美容と健康を気づかう人々の間で近年再び脚光を浴び、新たな愛好家を獲得したようです。同園のはちみつは、かねてから道外でも高い知名度を誇ってきましたが、ますます拍車がかかっています。そのわけは、あくまでも国産へのこだわり。すでに養蜂場を持たなくなって久しいのですが、現在でも全国から良いものだけを買い付けています。

はちみつは採取した場所によっても、時間帯によっても味が全然違います。

　同園にはポピュラーなアカシヤ、レンゲ、クローバー以外にもミカン、ソバなどがあります。一度本物のはちみつのおいしさを堪能してみることをおすすめします。