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貿易実務検定講座:「上海ガニ」へようこそ!

作成日 2009.04.03/font>

管理人:木津隆夫

貿易実務検定講座:「上海ガニ」

 
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      平成21年 第2号 (平成21年3月31日発行)より転載      今回のテーマは「上海ガニ」です。      学生と先生の会話をお楽しみ下さい。      学生:先生、上海ガニって食べたことあります。      先生:秋から冬がシーズンで美味しいとは聞いていますが、         チョット・・・      学生:中国の食材は、怖いからイヤですか?      先生:いや、そういう問題じゃなく、         中華料理の高級食材ですからね。         貧乏人の講師には縁がないですよ。         トラベルの先生から、         お土産として         持ち帰りができなくなった、って話は         聞いていますが・・・      学生:流石ですね。         最近、JRの駅で         「上海ガニ 持込禁止!」というポスター         を見て初めて知ったのですが・・      先生:どうして、日本への持込が禁止になったか         書いてましたか?      学生:詳しくは見なかったのですが、         生態系に害を及ぼすとか・・・      先生:そうですね。         繁殖力が旺盛なので         生きたまま逃げた場合、         在来種のモクズガニを脅かすからです。      学生:つまり、         日本の生態系をかく乱するおそれがある         ということですか?      先生:そうですね。         「生態系をかく乱」か・・・         難しい言葉を知ってるね。         更に、         土手に巣穴を掘って         浸食被害を及ぼす危険性もあるからとも             言われていますよ。      学生:へえ・・         持込を禁止するということは         根拠となる法律が存在すると思うのですが、         何という法律ですか?      先生:外来生物法という法律ですね。         もともと日本に生息していない外来生物のうち         生態系、人の生命・身体、農林水産業に被害を         及ぼすもの、又は及ぼすおそれがあるものを         「特定外来生物」に指定し、         原則として、         飼養、栽培、保管、運搬、譲渡、輸入等が         禁止しています。。      学生:外来生物法は、貿易実務検定に出題されますか?      先生:・・・・?         輸入マーケティングというカテゴリーに入るかな?             新聞などで話題になった記事、時事的な問題は、         級に関係なく出題されているので、         要注意でしょうね・・      学生:わかりました。         ところで、         原則として、ということは、         例外があるのですね。      先生:勉強の要領がわかっていますね。         原則と例外を押さえる!         学術研究、展示、教育、生業の維持等の目的で         行う場合については、         主務大臣の許可を得ることで         飼養や輸入等をすることが可能です。      学生:個人でも許可を受ければ輸入できるのですか?      先生:一般の人が「食用」として         生きた上海ガニを保管、運搬することは         許可されないそうですよ。         許可を受けた業者であっても、         上海ガニを一般家庭向けに         「生きたまま」         販売することはできないそうです。      学生:へー。         ところで、上海ガニは、今年、         「特定外来生物」に指定されたのですか?      先生:難しいこと聞くね。         チョット待ってね。         確か、環境省のページに載ってた筈だが・・・         平成18年2月1日って書いてますよ。      学生:2006年ですね。         あれ、随分前なんですね。      先生:そうですね。         一般旅行者がお土産として         生きた上海ガニを国内に持ち込むことがあるので、         周知徹底させるためにポスターが         貼ってあったのでしょうね。      学生:じゃ、         これからは上海に行かないと食べられないんですか。      先生:それは、違いますね。         さっき、話したじゃないですか。         許可を受ければ、輸入できるって。      学生:あっ、そうか。         (しめしめ、引っかかってきたぞ!)      先生:ですから、         中華料理店ではこれまで通り食べられるはずですよ。      学生:じゃ、         花見の後の二次会は上海ガニを食べに行きましょう!      先生:えっ?(しまった! 誰が払うの?)         もう、旬は過ぎたので、ないと思うよ!      学生:??         そんな話は聞いてないな・・・(笑い)         メールマガジン「合格祈願! 通関士受験のサプリメント」(無料)の登録ページ 貿易実務の特集に戻る
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